Archive | Canadian Convivium Event

Slow Food Montréal : 5À7 SLOW | Octobre | Les Îles en Ville

Slow Food Montréal : 5À7 SLOW | Octobre | Les Îles en Ville

[ October 19, 2011 5:30 pm to October 20, 2011 9:00 pm. ] Dégustations au saveurs des Îles de la Madeleine
Un voyage aux Îles de la Madeleine, ça vous tente ? Slow Food Montréal vous propose une visite culinaire hors du commun dans le prochain 5 à 7 Slow.

Au menu :

Mini galette de morue avec mayonnaise épicée
Bouchée de maquereau fumé du Fumoir D’antan
Petit roulé de fromage à la  Read more »

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Assemblé Générale de Slow Food Montréal le 2 octobre

Assemblé Générale de Slow Food Montréal le 2 octobre

Chères amies, chers amis,
Slow Food Montréal tiendra son Assemblée générale 2011 le dimanche 2 octobre prochain, à l’UQÀM.
Nous ne pouvons que répéter l’importance à tous les membres de se présenter à cette rencontre pour faire le point sur la dernière année et sur les actions à venir.
De plus, Slow Food Montréal procédera exceptionnellement à l’élection  Read more »

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Slow Food Edmonton: Preserved Fruits and Pickles this Fall!

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 Back to our Prairie Roots and Fruits!
Johwanna Alleyne offered two canning bee workshops this fall and both were big hits!

Johwanna offered a fruit preserving session in August with a focus on our local prolific Evan’s Cherry. What an incredible day!

She was able to procure most of our fruit from a local organization called Operation Fruit  Read more »

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